フランス人が子供の頃に夢見たお菓子ってどんなものだったのでしょうか?
フランス人にとって懐かしいお菓子をフランス歳時記と共に紹介する本がテキストです。講師が訳した内容を日本語でご紹介いたしますが、フランス語に興味がある方や学習中の方はお菓子のフランス文化を知るだけではなく、フランス語に触れる楽しみも加わります。
講師の体験を通したフランスの季節の話題も幅広く紹介いたします。
講師 YOKO
フランス文化研究家&ラデュレパリコーディネーター
神戸に生まれ育つ。
神戸海星女子学院大学フランス語フランス文学科を首席で卒業。
神戸、東京、広島でジャンルは違えどフランスと芸術に関わる仕事を続け、2016年春から神戸に戻る。長年続けているラデュレの仕事に加えてフランス文化、講読講座などを本格的にスタート。翻訳、通訳も続けながら定期的にフランスに滞在し、美術鑑賞、お城、庭園、地方の村巡りそしてバレエ、オペラなどフランスの「綺麗」を探求。
インスタグラム:@yokooceanne
日時/費用
月1回 (原則)金曜日13:30〜15:00
レッスン1 10月7日:カヌレの歴史
レッスン2 11月11日:北フランスのお菓子、ゴーフル
レッスン3 12月2日:マロングラッセはフリュイ・コンフィの王様
レッスン4 2023/1月未定:プロヴァンスの伝統菓子ナヴェット
レッスン5 2023/2月未定:マルディ・グラのお菓子
レッスン6 2023/3月未定:キャレーム(四旬節)のごちそう
費用:5,500円
※この講座は通年で継続する予定ですが、お申し込みは一回ずつ受付いたします。
※少人数制のため、基本の設定日の都合が悪くなった時は、皆さんのご都合を伺いながら日時変更も可能な範囲で調整したいと思います。
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